Nem chua Thanh Hóa
Nem chua là đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa. Vị chua nhẹ, cay cay, thơm mùi lá chuối. Trong ngày Tết, nem chua thường được dùng để đãi khách và làm quà biếu họ hàng.
Bánh chưng
Bánh chưng tượng trưng cho đất. Gia đình quây quần gói bánh là một nét đẹp truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết.
Bánh răng bừa
Bánh răng bừa là món ăn dân dã của người Thanh Hóa. Bánh mềm, thơm, thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày xuân.